Scones med pumpa- och solrosfrön

En variant av det hederliga gamla sconesreceptet. Här med en del av vetemjölet utbytt mot havregryn plus lite extra smak i form av pumpa- och solrosfrön. Strö gärna på lite extra frön över brödet innan de gräddas eftersom de blir så krispiga och goda och får den där speciella rostade smaken!

Scones med pumpa- pch solrosfrön
3 dl vetemjöl
1 dl havregryn
1/2 dl fröer (ex. pumpafrön och solrosfrön)
2 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
50 g smör
1,5 dl filmjölk

Blanda de torra ingredienserna i en bunke. Arbeta in smöret med hjälp av fingertopparna, rör ner filmjölken.

Grädda i 250 grader, 10-13 minuter.