tisdag 22 februari 2011

Snickers med grillade bananer

Ursprunget till det här receptet kommer från bagaren Johan Sörberg. Jag har tittat på det många gånger men aldrig kommit till skott och provlagat det... förrän ikväll... som plåster på såren efter att vi ätit vår nyttiga laxmåltid ;-) (Nyttigt i min värld är mat som inte innehåller grädde :D). Enligt originalreceptet är detta bara en halv portion men jag tyckte den var alldeles lagom!


Snickers med grillade bananer
2 port

1 banan
1 snickers
1 msk smör (smält)
1 msk råsocker
1 digestivekex
2 kulor vaniljglass
Kolasås

Skala bananen och dela den först på mitten och sedan på längden. Lägg bananbitarna på en tallrik, pensla med smält smör och strö över råsocker. Grilla i micron i 5 minuter.

Dela Snickers på längden och lägg halvorna på två tallrikar och micra 1 minut vardera (på jetläge).

Lägg två bitar banan på varje snickers, smula över ett halvt digestivekex, lägg på en kula glass och ringla kolasås över hela härligheten.

Dela snickers på längden, micra en minut

Grilla bananerna i 5 minuter. Ställ tallriken på den medföljande ställningen

5 kommentarer:

  1. Det här måste jag prova. Ser tokgott ut! Man kanske hade kunnat grovhacka några salta jordnötter och slängt över tillsammans med digestivekexet? Vad tror du om det?
    Kram

    SvaraRadera
  2. Mums det låter riktigt gott! Får man ta och prova ju :) Allt bra med dig annars idag då? :) Ha det så bra!

    SvaraRadera
  3. Hej!

    Tack, det är bara bra med mig! Roligt att äntligen få lite tid att testa nya saker i köket :)

    Emma - Jag tror absolut att några hackade salta jordnötter hade gjort sig bra till denna efterrätten! Testa! :)

    Vänliga hälsningar
    Camilla

    SvaraRadera
  4. Nja, en räka i knäet om du frågar mig...

    SvaraRadera