söndag 19 augusti 2012

Grillat med goda vänner

Förra helgen kom två f.d. kollegor och goda vänner på besök! Vi bjöd på minibruchetta i två varianter som tilltugg före maten. Den ena var en klassisk bruchetta med tomat, den andra var toppad med ruccola, salami och brieost.



Det blev såklart grillat till middag - majskycklingfilé med potatismuffins, grillade vitlökschampinjoner, vitlökssås, sweet chilisås och sallad med gurka, parmesanost och caschewnötter.


Pricken över i var en chokladfondant med grädde och körsbär. (Vi åt den inomhus sent på kvällen eftersom kylan och fukten påminde oss om att sommaren är på väg att ta slut... ;-) )


1 kommentar:

  1. Hej!
    Måste säga att tjejen till vänster har så fin frisyr som klär henne otroligt bra. /Mvh Pia

    SvaraRadera