fredag 14 augusti 2009

Banan- och kardemummakaka

En saftig banankaka med smak av kardemumma!


Banan- och kardemummakaka
3 ägg
2 dl socker
1 dl mjölk
5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk kardemumma
1 tsk vaniljsocker
3 bananer (mogna)
100 g smör

Vispa ägg och socker poröst. Rör ner mjölken. Blanda de torra ingredienserna för sig och vänd ner det i smeten. Rör ner de mosade bananerna och tillsätt till sist det smälta smöret.

Smörj och bröa en sockerkaksform. Grädda i nedre delen av ugnen i 175 grader, ca 45 minuter.

1 kommentar:

  1. Hej på dig!
    Banan och kardemumma blir nog en bra smakkombination.
    Denna kaka ska jag testa att göra.
    Tack för titten!

    SvaraRadera