Banan- och nutellaglass

Sisisådär! Efter en massa bilder på hus och kök kommer här ett enkelt glassrecept. Inget som ska kokas och sjudas på spisen utan det är bara att mixa ihop ingredienserna, hälla smeten i en glassmaskin och sedan låta den do the magic. Banan och nutella funkar alltid ihop, citronen måste vara där för att inte bananen ska missfärgas - men jag tycker ändå att det blev aningens för mycket citronsmak. Jag vet inte om man måste ha en halv citron eller inte men nästa gång ska jag testa att ta lite mindre. Eller ha i en banan till :-)

Banan- och nutellaglass

1/2 citron
3 små väl mogna bananer (eller 2 normalstora)
1,5 dl socker
2 dl vispgrädde
1 dl mjölk
10 tsk Nutella

Pressa saften från en halv citron i en mixer. Dela bananerna i mindre bitar och lägg ner i mixern. Mixa tills det blir en slät puré. Tillsätt socker och mixa lite till. Häll i grädde och mjölk, mixa tills allt är blandat.

Häll smeten i en glassmaskin. Efter 5-10 minuter när glassen börjar tjocka, klicka i några teskedar Nutella. Fortsätt köra smeten i glassmaskinen tills den är tjock (tar ca 20 minuter totalt)

Häll glassen i en burk med tätslutande lock och ställ in i frysen tills servering.

(Har du ingen glassmaskin häller du smeten i en burk på en gång men tar ut den då och då för att röra om tills glassen har stelnat)

Mixa banan och citronsaft till det blir en slät puré. Tillsätt sedan resten av ingredienserna

Häll smeten i en glassmaskin. Klicka i små teskedar av Nutella efter 5-10 minuter (när glassen börjar tjockna)

När glassen tjocknat i maskinen, häll över den i en burk med tätslutande lock och låt den stelna helt i frysen