lördag 29 oktober 2011

Varm choklad med kanel

Idag har det varit en riktigt skön höstdag! Vi har hunnit med en hel del idag, bl.a höststädat lite i trädgården, tvättat av och satt undan utemöblerna, jag har fixat till en halloweenpumpa och vi har gått en höstpromenad. Eftersom möblerna var undanstoppade så satte vi oss på varsin dyna på altandäcket, längs med husväggen, och njöt av solen. Fikat bestod av varm choklad smaksatt med en aning kanel, till det åt vi lönnsirapsmuffins. Riktigt höstigt och gott!!


Varm choklad med kanel

1 liter mjölk
3/4 dl kakao
3/4 dl socker
3 tsk vaniljsocker
1/2 tsk kanel

Vispa ut kakao och socker i lite av mjölken i en kastrull (tills det blir klumpfritt). Häll på resten av mjölken, vaniljsocker och kanel. Värm chokladen under omrörning tills det börjar ryka och den är lagom varm.

Servera gärna med en klick vispad grädde, pudra över lite kanel.


Höstplanering på verandan med vår glada halloweenpumpa!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar