Om du tycker om texmex/taco så måste du testa detta! Lika gott till fredagsmyset som i lunchlådan. :) Servera med tortillabröd, isbergssallad och lite gurka och tomat.
Tacokyckling med tortilla
4 kycklingfiléer
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
1 röd paprika
1/2-1 påse tacokrydda
1/2 burk Mild Salsasås
2,5 dl matlagningsgrädde
Skär kycklingen i små tärningar. Finhacka löken och skär paprikan i strimlor. Fräs kyckling, lök och vitlök. Tillsätt paprika, tacokrydda och salsasåsen och rör om. Tillsätt grädden och låt det koka ihop 5-10 minuter. Smaka av med salt och peppar, tillsätt mer tacokrydda om det behövs.
Servera med varma tortillabröd, sallad och ev. mer salsa vid sidan om.
Tacokyckling med tortilla
4 kycklingfiléer
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
1 röd paprika
1/2-1 påse tacokrydda
1/2 burk Mild Salsasås
2,5 dl matlagningsgrädde
Skär kycklingen i små tärningar. Finhacka löken och skär paprikan i strimlor. Fräs kyckling, lök och vitlök. Tillsätt paprika, tacokrydda och salsasåsen och rör om. Tillsätt grädden och låt det koka ihop 5-10 minuter. Smaka av med salt och peppar, tillsätt mer tacokrydda om det behövs.
Servera med varma tortillabröd, sallad och ev. mer salsa vid sidan om.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar